Marieangel

Fyll dagarna med liv, inte livet med dagar!

Idag körde jag igång💪

Kategori: Allmänt

Äntligen igång med träningen, känner mig peppad och träningssugen. Blev ett högintensivt pass med skivstång och det var jobbigt kan jag lova. 

Lite skönare väder ute idag och lite fint är det ju när det är vitt ute. Men bara liiite, vill ha sommar jämt!

Ikväll lagades det en Rustik bondsoppa på jordärtskocka med fetaost och krutonger. Självklart en massa grönsaker i också.
Blir gott att ha i lunchlådan imorgon.

Ha en fin kväll och glöm inte trycka på ❤️ om ni gillar det.
(null)

(null)

(null)




Vegetariskt idag

Kategori: Allmänt

Idag lagade jag en rätt från Linas matkasse.

Garbanzobiffar i bröd med äppeltzatziki och avocado-och myntasallad.
Supergott, biffarna var gjorde av kikärtor/rödlök/spiskummin/vitvinsvinäger /tomatpuré /chiliflakes/vitlök och salt och peppar.
Väldigt gott och enkelt att göra🙏

Snacka om att det kom snö idag, nu fick de som ville ha det rejält.
Tog på mig mina varmaste jackor och skor och  min älskade Yoda mössa.

Kör försiktigt!!

(null)

(null)

(null)

(null)


Golf & Japansk middag

Kategori: Semester

Idag spelade vi golf på La Romero med Thomas.
Vi gick ut 13:50 och sista hålet (som är såå fint) var lite i dunkel då solen nästan gått ner kl:18:00.
Hem och snabbduschade och mötte upp Cilla & Thomas på Japonese en ny japansk restaurang vid Cabo rouigh. Mycket gott och prisvärt⭐️
 Föresten när vi skulle åka till golfen så började en lampa lysa i bilen som sa start/stop no aviible...så vi var tvungna att åka förbi centario bil uthyrning och kolla men det var inget allvarligt.
Sa ja att Taki vann matchspelet med 1 p men att de enda som gjorde birdie var Thomas och jag.
Vi hade en svensk kille med i bollen som oxå hette Thomas, mycket trevlig🙌
Ulla (fars och mors granne) bad jag ikväll att fixa wi-fi på fars nya telefon, det gjorde hon❤️ stort tack för det🙌

God night!
(null)

(null)
Godaste mangosalladen jag någonsin ätit🙌


(null)

(null)
Tempurasuhi👍


(null)
Friterad tofu👍


(null)

(null)

(null)

(null)

(null)


Julafton 2017

Kategori: Allmänt

Så var ännu en julafton till ända med Per Morbergs revbenspjäll och en massa god mat.
Vi var 12 personer denna gång.
Julklappsutdelning och julklappspelet med många skratt. Själv gick jag lottlös ur detta..haha. Monica och jag kivades om samma ugglejustake som vi ville ha men Hampus var den som fick den.

Taki hade som vanligt köpt julklappar till sig själv från katterna och barnbarnen...😂

Monica bjöd på efterrätten och vi avslutade kvällen med risalamalta.

Dagens surprise stod Christopher för, han har gått ner nästan 20kg🙌 så strongt gjort!

Nu laddar vi för 17 nya gäster (BIG family)

Tack alla för härlig kväll!
(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)


Hello!!!

Kategori: Allmänt


Hej hopp, vet ni vad? Jag är färdig med julklappinköpen..så skönt!! Fixade det sista idag.
Taki hade börjat med maten när jag kom hem, så hjälpte till med de sista kan man säga.
Så fräscht och gott!!
Portabellowok med asiatisk dressing och syrlig gurksallad.

Tjingeling!

(null)

(null)

Fika & Linas veg kasse

Kategori: Allmänt

Denna vecka slog vi till på tre middagar med Linas matkasse.
Vi tog vegetarisk då jag tycker de är bäst.
Kom dock lite för sent så det får lagas en annan dag.

Slog in lite julklappar och åt mackor (fars) till middag och drack glögg, mycket nyttigt..haha!

Nu fikar vi lite lussebullar och smakar Julias kolakakor.

Over & Out
(null)

(null)

(null)



Lördag i Leksand

Kategori: Allmänt

Började förståss med frukost och sedan bar det iväg till PMU. Kanske lite för snabbt för när vi kom dit så hade jag glömt plånboken hemma....suck! Bara att åka hem och hämta den medans Julia fick passa grejerna😃

Blev iallafall en massa fyndat, en kappa till mig och Julia hittade flera tröjor och en nyårsklänning.

Hemma fikade med fikabröd från Siljan konditori sedan var det dags att börja baka.
Vaniljbullar, knäck och kolakakor. Efter det satte vi igång med middagen som blev fläskfilé med potatisgratäng och haricouverts.
Nu hänger vi i gillestugan och myser med öppen brasa. (förutom far som har satt igång ett brödbak...hehe)

Tjingeling!
(null)

(null)

(null)

(null)
(null)

(null)



Pluras julbord⭐️

Kategori: Allmänt

Idag var vi med jobbet i Gamla Stan på Pluras Julbord.
Ett litet julbord med inte så många saker (allt är ju relativt) men det mesta var väldigt gott och kändes vällagat.
Imorgon blir det jobb och sen drar Julia och jag till Leksand. 

Mätt och belåten och ska packa ihop lite innan  sovdags.
(null)
Lite suddigt, I know😂
(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

Lussebak

Kategori: Allmänt

Hej hopp i stugorna.

Det är vitt ute och idag fick jag lite julstämning så jag bakade lite lussebullar när jag kom hem.
Gjorde dem som vanliga bullar med lite smör, socker, mandelmassa och vaniljsocker i.

Har icke hostat så mycket idag, vet inte om det beror på Coccilana hostmedicin som jag tagit eller om jag rent ut sagt börjar bli bättte?Hoppas på det sistnämnda.

Tjingeling!
(null)

(null)


Dunderförkyld

Kategori: Allmänt


Började igår kväll när vi var hos Don & Sofia😳
Gick upp som vanligt idag och kände mig ganska OK, tillräckligt för att jobba iallafall men när jag kom till jobbet så har jag säkert nyst 100 ggr och snytit mig 20 ggr.
Men som den VIKING jag är så (😱✌️) fixade jag det, dels pga av att min arbetsmoral är 100% och dels för att vi hade en ekonomträff med Benthe & Helena inbokad på YUK (mexikansk rest på Norrtullsgatan 15).
Så fantatatisk gott med nya smaker men lite dyrt för att vara en AW.
Sweetkay, tror du skulle älska denna restaurang. Mysig personal och mysig inredning.

I vilket fall som helst så var det supermysigt och supergott!

Tack för ikväll ekonomerna ❤️❤️❤️

(null)

(null)

(null)

Lördag i Leksand

Kategori: Allmänt

Började med ett besök på PMU i Leksand och fyndade lite småsaker. Taki åkte till Hedemora och hälsade på Jessika och Adam och jag var hemma och höll mor sällskap.
Far var och bastade och när han kom hem så åkte jag och handlade middag.
Det blev färsk kolja ugnstekt med blomkålsris och dill & äggsås, blev surpergott.
Hittade en kaffepåse från Kafka (eller vad det heter) med irish cream smak, så det tog vi till efterätt.
Glömde fota maten men finns på instastory✌️

Vi hann lägga ett pussel tillsammans och så titta på lite gamla kort.

Här är Jossan typ tre år och jag får en puss❤️
God night och tack för idag😇
(null)

(null)

(null)

LCHF PIZZA

Kategori: Allmänt

Idag blev det LCHF pizza till middag. Tyckte dock att botten blir lite väl "svampig" skulle vilja ha den lite hårdare. Får kolla på ngt annat recept nästa gång.

Hann dammsuga lite ikväll innan matchen som Sverige vann.
Heja Sverige och Grattis ni är bäst⚽️
(null)


Kostdoktorns recept

Kategori: Allmänt

Idag när jag kom till Trångsund station fick jag skjuts hem av Taki som just handlat. Han hade sett ett recept på kostdoktorn och ville prova det. 
Det var en köttfärsgratäng med tomat, saltgurka, vitlök och lök.
En blandning av ägg, grädde och tomatpuré skulle vispas ihop och slås över och så riven ost på.
Det  blev supergott👍

Droppandet på Zelda fortsätter 6 ggr om dagen och återbesök på måndag. Det måste bara bli bättre tills dess.

Halvdag imorgon så jag jobbar hemmifrån. Är så glad att vi digitaliserat hela bokföringen så jag kan göra typ 75% av mitt jobb hemmifrån om jag vill. 
Nu skulle jag ju inte vilja jobba hemma hela tiden, skulle bli tråkigt utan gemenskap och surr med arbetskamrater. Att möjligheten finns känns bra tycker jag. Jag är ju en liten arbetsnarkoman som gillar att jobba!

Höres imorgon!
(null)
https://www.dietdoctor.com/se/


(null)


Japansk middag ikväll

Kategori: Allmänt

Kom hem vid 18:00 och trodde vi skulle äta hemma men Taki hade andra planer.
Han var sugen på japansk så vi åkte till Luntmakargatan där vi brukar äta Sukiyaki.

De hade bytt ägare och de var verkligen så trevliga och gott var det.

Måste säga att min favoriträtt är just Sukiyaki.
Blev uppvaktad med sång, smoothie och blommor på jobbet idag, men glömde blommorna på jobbet🙌

Mysig måndag❤️
(null)

(null)

(null)



LCHF pannkaka & Veterinärbesök

Kategori: Allmänt

Zelda har varit en riktig kämpe och stått ut med så mycket droppande i en och en halv vecka och inte en enda fräsning till mig.

Veterinären gav mig high five för väl utfört droppande. Det kändes superskönt.

Zeldas öga läker bra och vi ska droppa 6 ggr om dagen nu och så smärtstillande en gång om dagen. 
Så skönt, att det går åt rätt håll.
Återbesök på fredag igen för att se att det går fortsatt bra.

Magen sa att den var sugen på pannkakor idag så det blev LCHF pannkakor gjorda på ägg, grädde, mjölk, fiberhusk och mandelmjöl. Svåra att steka och vända men goda.

Tjingeling!



Trött...

Kategori: Allmänt

Låter väl inte så jobbigt och droppa tre ggr i timmen i ögat på Zelda men om man räknar hur många ggr det blir så är det i runda slängar med den andra hon ska ha så blir det 55 ggr.


Tack och lov så blir det varannan timme från i morgon. 

Till middag blev det fläskfilé i rosépepparsås med rostad sötpotatis och till förätt avocado med räksallad.

Zelda har varit på övervåningen hela dagen men ikväll kom hon till soffan så jag slipper springa upp och ner i trappen. 

Trevlig fredag!

Vegetarisk lasagne

Kategori: Allmänt

Go kväll i stugorna. 


Idag lagade vi sista rätten som vi planerade i söndags.
Vegetarisk lasagne som bestod av zucchini, aubergine, egengjord tomatsås, mozzarella, och vanlig ost. Var inte lätt att servera fint på tallriken men gott var det.

Yoga med Tommy, ett frukostmöte på Sveriges Tidskrifter om GPDR (ett dataskyddsregel inom EU som träder ikraft nästa år i maj) som ersätter PUL.

Har oxå kommit in i en läsperiod, lånade boken "Berättelsen om ett äktenskap" av Geir Gulliksen av Sanna på jobbet och den var verkligen intressant. Rekommenderas.

Idag köpte jag en bok av Lars Kepler. Kaninjägaren ska visst vara väldigt spännande och läskig. Vi får se om jag törs läsa den klart.
Hon som jobbade i bokaffären sa att hon hade börjat läsa den men inte kunnat fortsätta, den var för läskig.
Jag återkommer när jag kommit en bit in i boken.

För övrigt så hade jag ny klänning från Stockholms klänningsfabrik. Gillar den supermycket. Att den var på 50% rea gjorde ju inte saken sämre👌

Nu är det en arbetsdag innan helg, ska bli skönt!

Trevlig kväll🙏


Sesampanerad rödspätta...

Kategori: Allmänt

....med blomkålsmos. Vilken smekning för gommen. Serverades med ärtskott och romansallad. Mumsfilibaba verkligen! 

Måste säga att LCHF har hittills varit gott, var ju ett par år sedan vi åt det.
Sötsuget har redan börjat försvinna.

Taki hann laga allt innan jag kom hem, jag förgyllde bara med uppläggningen.

Zelda har fått sin flytande medicin och ögondroppar och ligger nu och sussar i soffan. Jag lider med henne då hon ser helt deprimerad ut.

På jobbet serverades det kanelbulle då det är kanelbullens dag idag, men jag gick och köpte en rawboll. Lite nyttigare, heja mig.

Fick ihop 10 000 steg idag få jag gick till Folkungagatan 79 för att kolla lite klänningar, blev det någon tro? Det får ni se imorgon eller på fredag 🙃

Det var min onsdag, ha en fin kväll!


Veterinärbesök med Zelda❤️

Kategori: Allmänt

Fullt ös både på både jobbet och hemma och får äntligen slå ner rumpan i soffan.


Hade en veterinärtid med Zelda idag då hon har problem med höger öga. Hon har kisat ett tag så jag beställde tid igår och fick redan idag, så bra!

Det visade sig vara sår på hornhinnan så nu är det två olika ögondroppar och anti inflammatoriskt/smärtstillande en vecka. 

Dessutom tratt med utegångsförbud en vecka till återbesöket nästa tisdag.
Lilla stumpan..tycker så synd om henne, hon går mest bakåt och nu ligger hon bredvid mig i soffan❤️
Hon lär väl vänja sig om någon dag.

Tränat på lunchen idag och det blev Absolution på Sats. Mycket core💪

Taki lagade Kycklingsoppa thaistyle med grön curry till middag. Gott men starkt.

Hörs imorgon!



Fylld paprika med thaifärs

Kategori: Allmänt

Vilket hitmiddag idag!


Gröp ur en paprika, blanda blandfärs, vitlök, ingefära, färsk koriander, chiliflakes och coccosmjölk, salt & peppar. 

Toppa med fetaost och in i ugnen på 200 grader i 25 min. Servera med babyspenat och sockerärtor.

Receptey taget ur en bok från Ulrika Davidsson.

En supergod LCHF middag tycker jag.

Ute regnar det och stormar så känns skönt att sitta inne och mysa i soffan idag.

Hörs imorgon❤️