Marieangel

Då var det dags för leverans av matkasse nr:2 i LCHF-anda. 

När jag kom hem stod den där utanför dörren och väntade. Hade skrivit ut recepten tidigare och nu skulle jag välja vilken middag jag skulle göra idag.

Det blev Moussaka med en sallad på ruccola, avocado och granatäppelkärnor. (kärnorna var inte med på receptet men jag var tvungen att använda dem så de inte skulle bli dåliga).

 

Mums vad gott det blev, vi köper för 4 personer så har vi till lunch nästa dag oxå.

 

Visst ser det smaskigt ut?

 

Ha en bra kväll & tjingeling!!