Middag avklarad!!

Mumsig var dagens middag!!

Jag marinerade kycklingen i 2 timmar i soya, olja, honung,nga matskedar coccosmjölk, salt, peppar, curry.
Sedan wokade jag den.

Ta ut den från grytan och woka en wokgrönsakspåse, anannas, salladskål, paprika och hällsedan på resten av coccosmjölken, ta oxå på 1-2 tsk Sambal Olek.

Blanda allt zuzammen.Servera med ris.
Klart!!

Till efterätt vart det en gammal goding...päronhalvor i ugn med After Eight på och glass till.

♥ Nu rullar jag mot soffan!!♥





#1 - - Ann-Sofi:

Åh, vad gott det lät! Kanske vi gör imorgon!

Kramis

#2 - - Ann-Sofi:

Oj, glömde, vad fin nya layouten är!